Base de conhecimento

Glossário

Definições claras e corretas dos termos técnicos que aparecem ao longo do site.

77 glossário nesta seção

Absorção Intestinal: Processo pelo qual nutrientes digeridos atravessam a mucosa do intestino e entram na circulação sanguínea ou linfática para ser distribuídos pelo organismo.
Ácidos biliares: Substâncias produzidas pelo fígado a partir do colesterol que emulsificam gorduras no intestino e são reaproveitadas em circulação.
Amido resistente: Tipo de amido que escapa à digestão no intestino delgado e é fermentado no cólon, funcionando como fibra.
Autofagia Intestinal: Processo celular de 'auto-digestão' pelo qual células intestinais degradam organelas danificadas e proteínas mal dobradas — com papel especial na defesa contra patógenos intracelulares e na homeostase da mucosa.
Bacteriófagos: Vírus que infectam e lisam bactérias específicas, sendo componentes abundantes do viroma intestinal e moduladores silenciosos da microbiota.
Barreira intestinal: Conjunto de estruturas que separa o conteúdo do intestino do organismo, deixando passar nutrientes e retendo o que é nocivo.
Biofilme: Comunidade de micro-organismos aderida a uma superfície e envolta por uma matriz que ela mesma produz, o que a torna mais resistente a antibióticos.
Célula enterocromafim: Célula especializada da parede intestinal que produz a maior parte da serotonina do corpo e atua como sensor do ambiente do intestino.
Célula Enteroendócrina: Células especializadas do epitélio intestinal que produzem e secretam hormônios reguladores da digestão, saciedade e motilidade — formando o maior sistema endócrino difuso do corpo.
Célula M: Célula especializada das placas de Peyer que captura antígenos e partículas do lúmen intestinal e os entrega ao sistema imune subjacente.
Células caliciformes: Células do epitélio intestinal especializadas em produzir o muco que protege a parede do intestino.
Células de Paneth: Células epiteliais especializadas nas criptas intestinais que secretam peptídeos antimicrobianos, sendo a primeira linha de defesa da mucosa.
Células T regulatórias: Linfócitos T especializados em suprimir respostas imunes excessivas, fundamentais para a tolerância oral e para evitar inflamação intestinal descontrolada.
Colecistoquinina: Hormônio liberado pelo duodeno após a refeição que estimula a secreção de bile e enzimas pancreáticas.
Colonócito: Célula epitelial do cólon responsável por absorver água e eletrólitos e por usar o butirato como principal fonte de energia.
Complexo motor migratório: Padrão de contrações que percorre o intestino em jejum, entre as refeições, varrendo restos de alimento e bactérias em direção ao cólon.
Disbiose: Alteração desfavorável no equilíbrio da microbiota — em composição, diversidade ou função — associada a diferentes condições de saúde.
Disbiose Pós-Antibiótico: Alteração da composição e da diversidade da microbiota intestinal causada pelo uso de antibióticos, com duração e extensão variáveis e risco potencial de colonização por patógenos oportunistas.
Eixo intestino-cérebro: Rede de comunicação bidirecional entre o intestino e o cérebro, que integra nervos, hormônios, sistema imune e a microbiota.
Endotoxemia: Presença de endotoxinas bacterianas (principalmente LPS) na corrente sanguínea, geralmente originadas no intestino por aumento da permeabilidade intestinal.
Enterócito: Célula absortiva principal do intestino, responsável por captar nutrientes e formar a barreira da mucosa.
Enterotipo: Conceito que classifica a microbiota intestinal humana em padrões distintos com base nos gêneros bacterianos dominantes.
Esfíncter esofágico inferior: Anel muscular entre o esôfago e o estômago que se abre para a passagem do alimento e se fecha para impedir o refluxo do conteúdo gástrico.
Fermentação colônica: Processo pelo qual as bactérias do cólon quebram fibras e carboidratos não digeridos, produzindo ácidos graxos de cadeia curta e gases.
Fibra insolúvel: Fibra que não se dissolve em água, aumenta o volume das fezes e acelera o trânsito intestinal.
Fibra solúvel: Fibra que se dissolve em água formando um gel, retarda a digestão e é fermentada pela microbiota.
Flora Intestinal: Termo coloquial e tecnicamente desatualizado para designar o conjunto de microrganismos que habitam o intestino — hoje chamado de microbiota intestinal.
FODMAP: Grupo de carboidratos de cadeia curta pouco absorvidos e muito fermentáveis, que podem causar gases e distensão em pessoas sensíveis.
Frutanos: Cadeias de frutose (como a inulina) presentes em trigo, cebola e alho; são oligossacarídeos do grupo FODMAP que o intestino humano não digere.
Gastrina: Hormônio que estimula a produção de ácido pelo estômago e regula parte da digestão gástrica.
Gastroparesia: Esvaziamento lento do estômago sem obstrução mecânica, que causa saciedade precoce, náusea, distensão e vômitos.
Glúten: Conjunto de proteínas do trigo, cevada e centeio, responsável pela elasticidade da massa e gatilho da doença celíaca em pessoas predispostas.
GOS (galacto-oligossacarídeos): Galacto-oligossacarídeos: carboidratos fermentáveis do grupo FODMAP presentes em leguminosas como feijão, grão-de-bico e lentilha.
Grelina: Hormônio produzido no estômago que estimula o apetite e sinaliza a fome ao cérebro.
Helicobacter pylori: Bactéria capaz de colonizar o estômago e causar gastrite, úlcera péptica e, a longo prazo, risco aumentado de câncer gástrico.
Hidrogênio expirado: Gás produzido pela fermentação bacteriana de carboidratos e eliminado na respiração; sua medição é a base do teste respiratório para SIBO e intolerâncias.
Hipersensibilidade visceral: Percepção amplificada de estímulos no trato digestivo, em que sensações normais são sentidas como dor ou desconforto intenso.
Hipocloridria: Produção reduzida de ácido clorídrico pelo estômago, que prejudica a digestão e enfraquece uma das barreiras contra bactérias engolidas.
Histamina: Mediador vasoativo liberado principalmente por mastócitos, com papel em reações alérgicas, secreção gástrica e, no intestino, na regulação da permeabilidade e na hipersensibilidade visceral.
Imunoglobulina A secretora: Principal anticorpo da imunidade mucosa, produzido em grandes quantidades e secretado no lúmen intestinal para neutralizar patógenos sem disparar inflamação.
Inflamação de baixo grau: Estado inflamatório crônico e sutil, sem os sinais clássicos de inflamação aguda, caracterizado por elevação discreta de mediadores pró-inflamatórios.
Lactase: Enzima da borda intestinal que quebra a lactose em glicose e galactose; sua deficiência causa a intolerância à lactose.
LPS: Lipopolissacarídeo — componente da membrana externa de bactérias gram-negativas que ativa fortemente o sistema imune ao ser reconhecido pelo receptor TLR4.
Metano expirado: Gás produzido por arqueias a partir do hidrogênio no intestino; níveis altos no teste respiratório associam-se a constipação e ao subtipo metanogênico.
Metanogênese: Processo em que arqueias produzem metano a partir do hidrogênio gerado na fermentação intestinal.
Microbioma: O conjunto dos genes de todos os micro-organismos de um ambiente; por extensão, esses micro-organismos e seu material genético somados.
Microbiota: Conjunto dos micro-organismos vivos — bactérias, arqueias, fungos e vírus — que habitam um ambiente do corpo, como o intestino.
Migração Bacteriana: Movimento de bactérias de seu compartimento intestinal normal para regiões ou tecidos onde não deveriam estar — incluindo a passagem para a corrente sanguínea ou o deslocamento entre segmentos intestinais.
MMC: Sigla de complexo motor migratório (do inglês migrating motor complex), a 'faxina' cíclica do intestino delgado em jejum.
Motilidade intestinal: Conjunto de movimentos musculares que empurram o conteúdo pelo tubo digestivo, misturando os alimentos e controlando a velocidade do trânsito.
Motilina: Hormônio intestinal que dispara as contrações de limpeza do trato digestivo entre as refeições.
Mucina: Glicoproteína de alto peso molecular que forma o gel de muco que reveste e protege o epitélio intestinal.
Peptídeo YY: Hormônio intestinal de saciedade liberado pelo íleo e cólon após as refeições, inibindo o apetite e retardando o esvaziamento gástrico.
Peristaltismo: Ondas de contração muscular coordenadas que empurram o conteúdo ao longo do trato digestivo.
Permeabilidade intestinal: Capacidade da parede do intestino de controlar seletivamente o que passa para a corrente sanguínea; quando aumentada, é o chamado 'intestino permeável'.
Pirose: Sensação de queimação atrás do peito causada pelo refluxo do ácido gástrico ao esôfago; é o termo técnico para azia.
Polióis: Álcoois de açúcar como sorbitol, manitol e xilitol, presentes em algumas frutas e em adoçantes; são FODMAP mal absorvidos e com efeito laxativo.
Pós-biótico: Preparação de micro-organismos inativados e/ou de seus produtos que, administrada em quantidade adequada, traz benefício à saúde.
Prebiótico: Componente alimentar não digerível, geralmente uma fibra, que serve de alimento seletivo para bactérias benéficas do intestino.
Probiótico: Micro-organismo vivo que, administrado em quantidade adequada, pode trazer benefício à saúde de quem o consome.
Receptores Toll-like: Proteínas da imunidade inata que reconhecem padrões moleculares de micro-organismos e disparam resposta inflamatória.
Refluxo gastroesofágico: Retorno do conteúdo do estômago para o esôfago, que pode causar azia, regurgitação e irritação da mucosa.
Reintrodução FODMAP: Segunda fase da dieta low FODMAP, em que os grupos restritos são testados um a um para identificar os gatilhos individuais.
Ritmo Circadiano Intestinal: Oscilações biológicas de aproximadamente 24 horas que regulam a absorção de nutrientes, a motilidade, a permeabilidade e a composição da microbiota intestinal ao longo do dia.
SCFA (ácidos graxos de cadeia curta): Ácidos graxos de cadeia curta — acetato, propionato e butirato — produzidos pela microbiota ao fermentar fibras no cólon; principal combustível das células intestinais.
Serotonina intestinal: Serotonina produzida no intestino, sobretudo pelas células enterocromafins, que regula motilidade, secreção e sensibilidade digestiva.
Simbiótico: Produto que combina probióticos e prebióticos, com a proposta de que a fibra favoreça a sobrevivência e a ação dos micro-organismos.
Sistema Imune Intestinal: O maior órgão imunológico do corpo, responsável por proteger contra patógenos enquanto mantém tolerância à microbiota comensal e a antígenos alimentares.
Sistema nervoso entérico: Divisão do sistema nervoso autônomo que rege as funções do trato digestivo de forma independente do cérebro, com aproximadamente 500 milhões de neurônios.
Sulfeto de hidrogênio: Gás produzido por bactérias intestinais a partir de compostos de enxofre, com cheiro característico de ovo podre.
Tempo de trânsito: Tempo que o alimento leva para percorrer o trato digestivo, da ingestão à eliminação; reflete a velocidade da motilidade intestinal.
Tight junctions: Proteínas que selam os espaços entre células epiteliais, controlando o que passa entre elas.
Tolerância Oral: Mecanismo pelo qual o sistema imune intestinal aprende a não reagir a antígenos alimentares inofensivos e à microbiota comensal, mantendo paz ativa com o que é seguro.
Translocação bacteriana: Passagem de bactérias ou de seus fragmentos do interior do intestino para tecidos e para a corrente sanguínea, através da barreira intestinal.
Válvula ileocecal: Estrutura que separa o fim do intestino delgado do início do cólon, controlando o fluxo e impedindo o refluxo de bactérias do cólon para o delgado.
Vilosidades Intestinais: Projeções em forma de dedo que revestem o intestino delgado por dentro, ampliando a superfície de absorção de nutrientes em até 100 vezes.
Zonulina: Proteína que regula a abertura das junções entre as células intestinais, modulando a permeabilidade da barreira.