Termo

Grelina

A grelina é o principal hormônio da fome. Produzida sobretudo no estômago vazio, ela avisa o cérebro que é hora de comer e influencia a motilidade digestiva.

Fisiologia Revisado em 18 de maio de 2026
Resposta rápida

Hormônio produzido no estômago que estimula o apetite e sinaliza a fome ao cérebro.

A grelina é um hormônio produzido principalmente por células do estômago, com liberação maior quando ele está vazio. Sua função mais conhecida é sinalizar a fome: os níveis de grelina sobem antes das refeições e caem após comer, funcionando como um dos gatilhos que levam o cérebro a acionar o apetite. Por isso ela é frequentemente chamada de “hormônio da fome”.

O papel da grelina, porém, vai além de dar vontade de comer. Ela também estimula a liberação de hormônio do crescimento e atua sobre a motilidade do trato digestivo, favorecendo o esvaziamento gástrico e as contrações intestinais. Nesse ponto ela dialoga com a motilina, outro hormônio ligado às ondas de limpeza do complexo motor migratório durante o jejum.

Como parte da comunicação entre o intestino e o sistema nervoso central dentro do eixo intestino-cérebro, a grelina ajuda a integrar sinais de apetite, saciedade e ritmo digestivo. Alterações na sua regulação são estudadas em contextos como obesidade, distúrbios alimentares e problemas de motilidade, embora boa parte desses mecanismos ainda esteja sendo esclarecida em pesquisa.

Perguntas frequentes

A grelina só controla a fome?

Não. Além de estimular o apetite, a grelina influencia a liberação de hormônio do crescimento, a motilidade gástrica e intestinal e participa da regulação do metabolismo de energia.