Fruta
Maçã
FODMAP alto Contém: Frutose, Polióis
Combina excesso de frutose e sorbitol — gatilho comum de sintomas.
Classificação e porções
- Nível FODMAP
- Alto
- Porção segura
- 20 g (poucas fatias)
- Fibras
- 2.4 g por 100 g
- Índice glicêmico
- 36
Nutrientes em destaque
- Fibra (pectina)
- Vitamina C
Substituições de menor FODMAP