Vegetal
Cebola
FODMAP alto Contém: Frutanos
Fonte concentrada de frutanos; gatilho muito frequente. A parte verde da cebolinha é segura.
Classificação e porções
- Nível FODMAP
- Alto
- Porção segura
- evitar; use partes verdes da cebolinha
- Fibras
- 1.7 g por 100 g
- Índice glicêmico
- 15
Nutrientes em destaque
- Quercetina
- Vitamina C
Substituições de menor FODMAP