Vegetal
Mandioca (aipim)
FODMAP baixo
Raiz sem glúten, bem tolerada.
Classificação e porções
- Nível FODMAP
- Baixo
- Porção segura
- 1 porção (100 g)
- Fibras
- 1.8 g por 100 g
- Índice glicêmico
- 70
Nutrientes em destaque
- Amido
- Vitamina C
Substituições de menor FODMAP