Leguminosa
Feijão-preto
FODMAP alto Contém: GOS (galacto-oligossacarídeos)
Fonte de GOS; enlatado e enxaguado, e em porção pequena, reduz o FODMAP.
Classificação e porções
- Nível FODMAP
- Alto
- Porção segura
- 1/4 xícara cozido e enxaguado
- Fibras
- 8.7 g por 100 g
Nutrientes em destaque
- Proteína vegetal
- Ferro
- Fibra
Substituições de menor FODMAP