Leguminosa
Grão-de-bico (enlatado)
FODMAP baixo Contém: GOS (galacto-oligossacarídeos)
Enxaguar retira parte dos GOS solúveis na água da lata.
Classificação e porções
- Nível FODMAP
- Baixo
- Porção segura
- 1/4 xícara enxaguado
- Porção moderada
- 1/2 xícara
- Fibras
- 7.6 g por 100 g
Nutrientes em destaque
- Proteína vegetal
- Fibra
- Folato
Substituições de menor FODMAP