Proteína
Tofu sedoso
FODMAP alto Contém: GOS (galacto-oligossacarídeos)
Retém os GOS da soja — diferente do tofu firme prensado.
Classificação e porções
- Nível FODMAP
- Alto
- Porção segura
- evitar
- Fibras
- 1 g por 100 g
Nutrientes em destaque
- Proteína vegetal
Substituições de menor FODMAP